Vánoční polévka

Ingredience pro přípravu 4 porcí:500 g kyselého zelí | 1 hrst hřibů | 1 hrst sušených švestek | 1 balení sladké šlehačky | 1 lžíce hladké mouky | 1 lžička soli | 1500 ml vody

Příloha:Chléb (ale není nutný).

Příprava:Přes noc namočené hřiby vaříme v osolené vodě se zelím a sušenými švestkami.

Když jsou ingredience měkké, zakvedláme šlehačkou, do které jsme zamíchali hladkou mouku.